1. 食材准备:主要食材：500g面粉、250克左右温水、适量食用油、2-3g盐。辅料：青菜、豆芽、葱花、生姜沫、蒜沫、醋、生抽、味精、辣椒面。调料比例：生姜末1克、蒜末3克、葱末4克、香料1克（10...